近日，中国准诞中国四川泡菜国际标准诞生的川泡菜国消息引发热议。对此，际标韩联社29日报道称，生韩适用韩国农林畜产食品部表示，韩国中国四川泡菜国际标准不适用韩国泡菜。泡菜

据报道，中国准诞韩国农林畜产食品部称，川泡菜国此次国际标准的际标制定并不意味着中国的泡菜成为Kimchi（韩国泡菜）的国际标准。

2001年联合国粮食及农业组织（FAO）国际食品标准委员会制定了Kimchi国际标准。生韩适用中方制定的韩国标准关乎四川盐渍发酵蔬菜，ISO文件也指出，泡菜该规格不适用于韩国Kimchi（泡菜）。中国准诞

11月24日，川泡菜国一项由中国主导制定、绝地求生黑号际标四川省眉山市市场监管局牵头负责的泡菜行业国际标准正式诞生，这是中国泡菜产业实质性参与国际标准化工作的直接体现，也是我国在国际标准化组织（ISO）框架下制定的第6个食品标准。

泡菜是韩国百姓餐桌上必不可少的配菜，每年的11月份，韩国家家户户都会腌制越冬泡菜。

据报道，前一段时间一度飞涨的白菜价格让韩国民众感叹白菜成了“金菜”。最近白菜价格刚刚有所回落，辣椒、霸气Ai助手大蒜等腌制泡菜的辅料价格又出现了大幅度上涨，让很多韩国主妇大呼腌不起泡菜。

韩国一家知名泡菜企业对三千名主妇进行的调查显示，超过一半今年放弃腌泡菜，关于不腌泡菜的理由，近三成表示来自腌泡菜的成本压力。

相比自己腌制，很多韩国民众选择性价比更高的成品泡菜。统计显示，以9月为基准，今年韩国成品泡菜的市场规模已经达到约合人民币14.8亿元，同比增长18%。